jiào

发酵


拼音fā jiào
注音ㄈㄚ ㄐ一ㄠˋ

繁体發酵
词性动词

发酵

词语解释

发酵[ fā jiào ]

⒈  复杂的有机物在微生物作用下分解。

ferment;

引证解释

⒈  指微生物分解有机物质的过程。应用于农业、医药、酿造、食品及化工等方面。

⒉  喻事物受外力影响发生某种发展变化。

郭沫若 《今昔集·再谈中苏文化之交流》:“这三种东西(活字、指南针、火药)传到西方去了之后,把 欧洲 的近代文明发酵起来了。”
茅盾 《色盲》:“新的刺激,在他的胀热的头脑里开始发酵了。”
秦牧 《社稷坛抒情》:“对,这真是一个激发人们思古幽情的所在!作为一个 中国 人,可以让这种使人微醉的感情发酵的去处可真多呢!”

国语辞典

发酵[ fā xiào ]

⒈  糖类被菌类或细菌在无氧情况下代谢后,变成另一种有机物,经常生成酒精,这种作用称为「发酵」。也作「酦酵」。

分字解释


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造句


1.我用思念做底料,把牵挂当调料,用时间来发酵,终于在圣诞前夕酿出一坛美酒。圣诞老人说,美酒要共享才更醇香,圣诞节你愿意和我一起分享美酒么?

2.而就目前的市场而言,包括嫩豆腐、豆腐干等产品,所适用的生产标准都是国家于2009年1月1日起实施的《非发酵类豆制品》国家标准。

3.本发明涉及一种长链二元酸双酯的制备方法,尤其是一种用发酵法生产的长链二元酸制备长链二元酸双酯的方法。

4.它由小麦、大麦或麦片制成,通常用烘焙粉作发酵剂用.

5.因为葡萄糖有晶体结构或糖浆结构的精巧结构使它更昂贵,葡萄糖在发酵培养基中是主要的产物,通过直接糖化酶转化淀粉得到。

6.这是一枚熟透了的果子,就是随风坠落,带有发酵之后的逼近死亡的醉人香气,让你有一种头晕目眩的匍匐和敬畏。

7.小曲是生产小曲酒的糖化发酵剂.

8.同时还研究了发酵基质投放量、温度、时间、含水率对发酵产品质量的影响,初步确定了发酵的适宜条件。

9.一百零二、任何含醇或乙醇的发酵酒如葡萄酒、啤酒或蒸馏酒,可用作陶醉剂。

10.根据谷氨酸的发酵机理来分析影响谷氨酸发酵的主要因素.